Accessible autant par la rue de la Préfecture que par sa terrasse, installée ici-même sur l’historique place Roland-Béguelin, l'Hôtel du Bœuf est connu pour sa façade est (côté rue de la Préfecture), peinte à la fin du XIXe siècle, et pour les spécialités que son patron y sert le vendredi soir. Le commissaire Vaurient et l’inspecteur Fleuru en ont fait leur « stamm ».
La question
Sachant que le commissaire a bu, en 7 heures, 7 apéritifs de 1dl, 15 bières de 3dl, 1 verre d’eau de 3 dl, 9 verres de vin rouge de 1dl et 22 damassines de 5 centilitres… combien de litres de liquide a-t-il bu et quel est son taux d’alcool ?
Réponse ici