Intégrant ce bâtiment de la fin du XVIIIe siècle, le Café d’Espagne (appelé précédemment le Café du Sauvage) est connu pour sa terrasse de platanes de plus de 120 ans. Son intérieur vient d’être rénové. Sa façade latérale, illustrée du portrait d’une Jurassienne de sang espagnol dénommée Mercédès, est en cours de restauration. Ce bar est le premier endroit où le commissaire Vaurient a bu un verre avec l’inspecteur Fleuru.
La question
D’où vient le nom Café d’Espagne ?
Réponse ici
