Fort de plusieurs voyages au Japon, Florent Chavouet publie deux carnets de voyage, Tokyo Sanpo et Manabé Shima, mélangeant sur un ton quelque peu humoristique scènes de la vie quotidienne, représentations de la nature, visites de lieux importants et descriptions d’intérieurs. Sa première incursion dans le monde de la fiction, le polar décalé Petites coupures à Shioguni, est une réussite et lui vaut la récompense Fauve Polar SNCF au Festival d’Angoulême 2015. Son œuvre est mise à l’honneur dans le cadre d’une exposition à la rue du Marché.
Dernière œuvre: Petites coupures à Shioguni (Editions Philippe Picquier)